下面是小编为大家整理的酒店全年活动推广策划活动方案及工作计划（完整文档）,供大家参考。
餐厅年度假日营销推广 季度
月
份
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日
期
节日名称
备注
第一季度 元月
1 月 1 日 元旦[ [ 法定假日1 1 天 ]
New Year"s Day
二月
2 月 14 日 情人节
Valentine"s Day
2 月 18 日 春节除夕[ [ 法定假日 3 3 天 ]
SpringFestival
三月
3 月 5 日 元宵节
Lantern Festival
3 月 8 日 国际妇女节[ [ 法定假日 ]
International Women"s Day
3 月 31 日 复活节
Easter
第二季度 四月
4 月 5 日 清明节[ [ 法定假日 1 1 天 ]
Tomb Sweeping Day
五月
5 月 1-7 日 劳动节[ [ 法定假日 7 7 天] 黄金周 International Labour ′ s Day
5 月 10 日 母亲节 morther"s day
六月
6 月 1 日 儿童节[ [ 法定 假日 ]
International Children"s Day
6 月 20 日 端午节[ [ 法定假日 3 3 天 ]
Dragon Boat Festival
6 月 21 日 父亲节 father ’ s day
第三季度 八月
8 月 20 日 七夕
九月
9 月 27 日 中秋节[ [ 法定假日 1 1 天]
第四季度 十月
10 月 1 日 国庆节[ [ 法定假日 3 3 天 ]
National Day
10 月 12 日 感恩节
10 月 21 日 重阳节
十二月
12 月 22 日 冬至
12 月 24 日
12 月 25 日 圣诞节、平安夜
MERRY CHRISTMAS
服务内容包含，主题策划和文案策划，活动推广期间的所有物料设计。
5 2015 年工作计划
2015 年是一个机会年，要夯实管理基础，为酒店升级做足充分准备，进一步提高服务品质，优化服务流程，提升现有品牌档次，打造新的品牌项目，制造服务亮点，树立良好的餐饮品牌形象。
一、创造品质，树立新形象
1、提升研讨会质量，建立良好的沟通平台
在现有服务质量研讨会的基础上进一步深化专题会的内容，扩大参会人数(所有部门员工)，提升研讨会的深度和广度，把服务质量研讨会建设成为部门人员的沟通平台，相互学习，相互借鉴，分享管理经验，激发思想火花，把质量研讨会打造成营运部的管理品牌项目。
2、以贵宾房为平台，制造服务亮点，树立优质服务窗口 将在现有服务水准的基础上对贵宾房服务进行创新提升，主抓服务细节和人性化服务，并对贵宾房的服务人员进行结构性调整，提高贵宾房服务人员的质素，提升服务员的薪酬待遇，把贵宾房接待服务打造为营运部的服务典范，树立营运部的优质服务窗口，制造服务亮点。
3、协助出品部门，共同促进出品质量
出品是餐饮管理的核心，2015 年度将继续协助出品部在顾客意见收集、出品质量监督等方面做足工作，共同促进出品质量。
4、调整培训方向，创建学习型团队
2015 年将对培训方向进行调整，减少培训密度，注重培训效果，提供行业学习相关信息，引导员工学习专业知识，培养知识型管理人才，为酒店星级升级作好优秀管理人员的储备工作，把营运部打造成为一支学习型的团队。
5、优化培训课程，提升管理水平
2015 年的部门培训主要课程设置构想是：把 2014 年的部分课程进行调整、优化，使课程更具针对性、实效性。
6、配合人力资源部，培养员工企业认同感，提高员工职业道德修养 积极配合人力资源部的各项培训工作，弘扬企业文化，培养员工对企业的认同感，提高员工的职业道德修养，增强员工的凝聚力。新年新希望，希望来年在工作中能得到领导更多的指导和指正，能得到同事们在工作上更加友好、积极的配合和支持。新年新起点，希望在来年能将餐饮管理工作推上一个新台阶，使管理更加完善、更加合理、更加科学。总结过去，展望未来，在新历开篇之际，我将继续发扬优点，改正不足，进一步提升管理水平，为打造一支学习型的、优秀的餐饮服务团队而努力! 二、5 2015 年推行营销计划
月份
活动主题
活动内容
1 1 月份
公司团餐 满 30 人以上可预订自助晚餐 2 2 月份
情人节 套餐推广，鲜花 VS 巧克力，浪漫情人烛光餐 春节 各类年夜饭、守岁活动，港团接待 自助晚餐 年初八开始推出天天自助晚餐，3人同行1人免费，2 人送晚餐券 3 3 月份
元宵节 自助晚餐当天停止优惠活动，推行中国情人节，鲜花送情人 三八妇女节 自助晚餐，鲜花送妇女，“半边天”特惠活动日 4 4 月份
商务套餐 推广快捷的商务套餐 5 5 月份
五一劳动节 旅行社团队营销活动 母亲节 “感恩慈母，心系亲情”自助晚餐，鲜花送母亲 6 6 月份
六一儿童节 “快乐小精灵”自助餐活动，当天派送小礼品 端午节 “端午浓情粽意”自助餐 父亲节 “父爱如山，父亲也需要关爱”自助餐活动，精美小礼品送父亲
清凉夏日活动 清凉一夏的自助餐的活动 7 7 月份
8 8 月份
党的生日 联络各企业开展党员表彰会议，带动消费 学生暑假活动日 凭学生证消费赠送精美礼品 七夕情人节 “七夕乞巧，红豆相思”情人自助餐，赠送相思豆/鲜花 八一建军节 八月军人优惠活动月 状元宴 凭升学（大学）录取通知书消费赠送蛋糕一磅 9 9 月份
教师节 凭教师证优惠 中秋节 “但愿人长久，千里共婵娟”赏月、看节目、猜灯谜，团员全家福及月饼售卖活动 0 10 月份
国庆节 婚寿宴、旅行团营销活动 重阳节 “尊重老人，中国美德”，凭老人证优惠活动 1 11 月份
秋季美食节 “收获今秋”美食节，特价秋季美食活动 感恩节 “感恩回馈”回馈促销活动 2 12 月份
平安夜、圣诞节 “温馨圣诞冬日情”圣诞大餐，抽奖节目回赠新老顾客
元旦节 元旦节前营销，新年倒数宴请新老顾客
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